牛奶速冷(lěng)一(yī)體(tǐ)機(jī)特點：此機(jī)組為(wèi)直接冷(lěng)卻式冷(lěng)凍機(jī)，即就(jiù)是(shì)把剛擠集的(de)牛奶由38～3 6℃直接用(yòng)奶泵輸送到(dào)牛奶速冷(lěng)機(jī)奶，迅速換熱(rè)冷(lěng)卻到(dào)4～5℃，并在此溫度下(xià)保存到(dào)加工(gōng)或運出，λ以抑制(zhì)細菌繁殖，保持牛奶鮮度。此機(jī)組制(zhì)冷(lěng)量大(dà)，已在國(guó)<內(nèi)多(duō)家(jiā)旋轉式擠奶廳使用(yòng)，性能(néng)良好(hǎo)，效率高(gāo)。

牛奶速冷(lěng)一(yī)體(tǐ)機(jī)介紹：

牛奶冷(lěng)卻一(yī)體(tǐ)機(jī)是(shì)奶牛場(chǎng)設備之一(yī)。用(yòng)于把剛擠集的(d→e)牛奶由38～36℃左右在2～3小(xiǎo)時(shí)內(nèi)冷(lěng)卻到(dào)4～5℃，并在此溫度下(xià)保存到(dào)加工(gōng)或運出，以抑制(zhì)細菌繁殖，&保持牛奶鮮度。有(yǒu)直接冷(lěng)卻式和(hé)間(jiān)接冷(lěng)卻式兩類。

    直接冷(lěng)卻用(yòng)制(zhì)冷(lěng)劑（氨或氟裡(lǐ)昂）通(tōng)過蒸發器(qì)直接與 牛奶進行(xíng)熱(rè)交換，間(jiān)接冷(lěng)卻用(yòng)制(zhì)冷(lěng)劑通(tōng)過蒸發器(qì)冷(lěng)卻載冷(lěng)劑（水(shuǐ)或鹽水 (shuǐ)）冷(lěng)卻牛奶。 　

    直接冷(lěng)卻式又(yòu)分(fēn)下(xià)列類型：

   ①浸入式冷(lěng)卻器(qì)。由制(zhì)冷(lěng)機(jī)和(hé)帶攪拌器(qì)的(de)蒸發↓器(qì)組成。将通(tōng)入制(zhì)冷(lěng)劑的(de)蒸發器(qì)插入貯奶罐，攪拌器(qì)旋♦轉，底部牛奶被吸入，從(cóng)蒸發器(qì)上(shàng)方溢出，形成循環。牛奶全部冷(lěng)卻後取出蒸發器‍(qì)，将奶罐加蓋保溫。

   ②直接冷(lěng)卻式冷(lěng)藏罐。有(yǒu)雙層罐壁，兩層之間(jiān)為(wèi)聚氨×脂保溫層，底部有(yǒu)與牛奶直接接觸的(de)縫隙闆式蒸發器(qì)，制(zhì)冷(lěng)劑從(cóng)≤蒸發器(qì)的(de)縫隙中通(tōng)過。罐內(nèi)的(de)攪拌器(qì)由自(zì)動開(kāi)關控制(zhì)，定時(shí)攪拌牛奶而使其冷(lěng)卻。

   間(jiān)接冷(lěng)卻式的(de)類型有(yǒu)：

   ①表面式冷(lěng)卻器(qì)，又(yòu)稱冷(lěng)排。有(yǒu)單段式和(hé)雙段式兩種。單段式隻有(yǒu)一(yī)組管γ子(zǐ)，載冷(lěng)劑由下(xià)部進水(shuǐ)管進入，依次通(tōng)過各條管子(zǐ)後由排水(shuǐ)管排出。牛奶在重力♥作(zuò)用(yòng)下(xià)，從(cóng)分(fēn)配槽底部的(de)小(xiǎo)孔均勻地(dì)流向各條管子ε(zǐ)的(de)外(wài)表面，冷(lěng)卻後流入下(xià)部的(de)集奶槽，并從(cóng)排出管排出。雙段式（見(jiàn)圖）則有(¥yǒu)上(shàng)、下(xià)兩組管子(zǐ)，分(fēn)别自(zì)下(xià)而上(shàng)通(tōng)入冷(lěng)水(shuǐ)和(hé)冰鹽水(shuǐ)。

   ②套管式冷(lěng)卻器(qì)。由套裝的(de)內(nèi)、外(wài)兩管組成。牛奶通(tōng)過內(n♠èi)管從(cóng)上(shàng)向下(xià)流動；載冷(lěng)劑則通(tōng)過兩管之間(jiān)的(de)環隙從(cóng)下(xià)向上←(shàng)流動。

   ③片式冷(lěng)卻器(qì)。由若幹波形薄鋼片組成。牛奶與載冷(lěng)劑分(fēn)别通(tōng×)過由兩片間(jiān)隙形成的(de)通(tōng)道(dào)逆向流動，兩個(gè)通(tōng)道(dào)互相(xiàng)隔絕。

    ④間(jiān)接冷(lěng)卻式冷(lěng)藏罐。是(s₹hì)用(yòng)載冷(lěng)劑通(tōng)入奶罐夾層以冷(lěng)卻牛奶，并設有(yǒu)蓄冷(lěng)箱在擠奶€過程中蓄冷(lěng)。

間(jiān)接冷(lěng)卻--闆式換熱(rè)器(qì)

間(jiān)接冷(lěng)卻--闆式換熱(rè)器(qì)南(nán)京凱爾利尼公司已在蒙牛、伊利等很(hěn)多(duō≠)牧場(chǎng)設備使用(yòng)屢試不(bù)爽。是(shì)用(yòng)牛奶冷(lěng)卻一(yī)體(tǐ)♥機(jī)先把食品用(yòng)載冷(lěng)劑丙三醇冷(lěng)卻到(dào)-5℃，再通(tōng)過循®環泵把丙三醇防凍液送到(dào)闆式換熱(rè)器(qì)一(yī)側；從(cóng)牛體(tǐ)內(nèi)擠出來(↑lái)的(de)38℃左右的(de)牛奶通(tōng)過食品泵輸送到(dào)闆式換熱(rè)器(qì)的(de)另一(yī)側，冷(lěng)熱(rè)量相(xiàng)互抵★消，達到(dào)瞬間(jiān)冷(lěng)卻的(de)目的(de)。

牛奶冷(lěng)卻一(yī)體(tǐ)機(jī)特點：

1、瞬間(jiān)速冷(lěng)，冷(lěng)卻後的(de)4℃以下(xià)的(de)牛奶直接可(kě)裝車(chē )，無需再冷(lěng)。

2、溫度設定簡單易操作(zuò)，實現(xiàn)無人(rén)值守。

3、牛奶冷(lěng)卻一(yī)體(tǐ)機(jī)主機(jī)自(zì)身(shēn)配備高(gāo)↕效率低(dī)噪音(yīn)循環水(shuǐ)泵，流量揚程合理(lǐ)匹配，實現(xiàn)穩定、安全、節能(néng)運行(xíng)。

4、牛奶冷(lěng)卻一(yī)體(tǐ)機(jī)配備循環丙三醇保溫水(shuǐ)箱，內(nèi)←部結構特殊設計(jì)，無溫度死角。

5、牛奶速冷(lěng)一(yī)體(tǐ)機(jī)所配的(de)水(shuǐ)泵、水(shuǐ)塔、等所有(yǒu)馬達集中智能(néng)化(huà)合理(lǐ)設計(jì)，實現(xiàn)人(rén)機(jī)對(duì)話(huà)。

6、牛奶冷(lěng)卻一(yī)體(tǐ)機(jī)采用(yòng)德國(guó)西(xī)門(mén)子(zǐ)*PLC控制(z≈hì)，高(gāo)度智能(néng)化(huà)，內(nèi)置多(duō)段定時(shí)開(kāi)關控制(zhì)智能(néng)模式©，可(kě)實現(xiàn)無守值全天候自(zì)動運行(xíng)；控制(zhì)系統內(nèi)部預留有×(yǒu)水(shuǐ)泵的(de)聯動控制(zhì)；各種保護功能(néng)齊全，标準保護有(yǒu)：

Ø  壓縮機(jī)過載保護

Ø  壓縮機(jī)過熱(rè)保護

Ø  壓縮機(jī)缺油保護

Ø  制(zhì)冷(lěng)系統高(gāo)壓保護

Ø  制(zhì)冷(lěng)系統低(dī)壓保護

Ø  水(shuǐ)流不(bù)足保護

Ø  防凍保護

Ø  熱(rè)水(shuǐ)出水(shuǐ)溫度過高(gāo)保護

Ø  防頻(pín)繁啓動保護

Ø  停機(jī)防凍保護（預留）

Ø  電(diàn)源錯(cuò)缺相(xiàng)、過欠壓保護

7、牛奶冷(lěng)卻一(yī)體(tǐ)機(jī)，為(wèi)非标設備，凱爾利尼公司技(jì)術(shù)設計(jì)工(gōng)程✔師(shī)可(kě)根據客戶牛奶廠(chǎng)的(de)産量，量身(shēn)設計(jì)出所需要(yào)的(de)機(jī)組大(dà)小(xiǎo)，合理(lǐ)匹配，實現(xiàn←)節能(néng)、安全、高(gāo)效運行(xíng)，無後顧之憂的(de)産品，如(rú)您有(yǒu)需要(yào)可(kě)凱爾利尼冷(lěng)凍。

如(rú)需要(yào)，找到(dào)我公司就(jiù)找對(duì)了(le)牛奶速冷(lěng)廠(chǎng)家(jiā)，我公司在內(nèi)蒙​、新疆、甯夏、甘肅、東(dōng)北(běi)等地(dì)已做(zuò)多(duō)家(jiā)樣闆工(gōng)程，如(rú)需這(zhè)類産品資料，δ保證得(de)到(dào)*使用(yòng)方案。

使用(yòng)工(gōng)藝流程圖：

使用(yòng)工(gōng)作(zuò)是(shì)觸摸屏彩屏顯示：

特别注意冬季工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)防凍及保♦護措施

當您打開(kāi)這(zhè)封信的(de)時(shí)候，馬上(shàng)就(jiù)要(yào)去(qù)進入冬季,這(zhè)意味著(zhe)飛(fēiδ)雪(xuě)、冰凍、厚霜……的(de)寒冷(lěng)冬天。

随著(zhe)氣溫的(de)下(xià)降，想必部分(fēn)客戶已經停止使用(yòng)工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水×(shuǐ)機(jī)組)。但(dàn)工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水±(shuǐ)機(jī)組)停用(yòng)，可(kě)不(bù)是(shì)拔掉插頭那(nà)麽簡單。有(yǒu)些(xiē)*的(de)注意事(shì)項還(hái)得(de)嚴格按照(zhào )步驟完成。

進入冬季，特别是(shì)環境溫度低(dī)于5度以下(xià)式，我們就(jiù)更得(de)開(kāi)啓“工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(s↕huǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)主機(jī)保衛戰”了(le)！接下(xià)來(lái)，我們将機(jī)組停用(yòng)期間(jiān)±及明(míng)年(nián)供冷(lěng)開(kāi)啓前的(de)注意事(shì)項如(rú)下(xià)：

防凍防鏽有(yǒu)訣竅

工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)及機(jī)房(fáng)水(shuǐ)系統，以+4.4℃為(wèi)分(fēn₹)水(shuǐ)嶺，若機(jī)房(fáng)內(nèi)溫度在此溫度之上(shàng)，請(qǐng)保持"工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)冷(lěng)凝器(qì)和(hé)蒸發器(qì)注滿水(shuǐ↕)，降低(dī)腐蝕；反之，請(qǐng)*放(fàng)淨工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)λ內(nèi)的(de)水(shuǐ)或添加防凍液，并混合均勻。

熱(rè)泵機(jī)組水(shuǐ)系統，在冬季使用(yòng)的(de)情況下(xià)，需保證機(jī)組和(hé)水(shuǐ)泵不(bù)能(néng)斷電(diàn)，水(sh≈uǐ)管路(lù)閥門(mén)全部打開(kāi)。

冷(lěng)卻塔冬季不(bù)使用(yòng)時(shí)，請(qǐng)将冷(lěng)卻水(shuǐ)排放(f₽àng)，避免冷(lěng)卻塔或者系統管路(lù)凍壞

水(shuǐ)冷(lěng)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組的(de)渦旋式、活塞式、螺杆及離(lí)心機(jī)組得(de)留心

　　如(rú)果用(yòng)戶使用(yòng)的(de)是(shì)離(lí)心機(jī)組，請(qǐng)注意停用(yòng)期間(j>iān)進行(xíng)鎖油、鎖氟，具體(tǐ)操作(zuò)流程可(kě)找公司每一(yī)個(gè)單位安排的(de)售後服務/技(jì)術(shù)工(gōng)&程師(shī)。

查漏工(gōng)作(zuò)需仔細

　　對(duì)工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)進行(xíng)細緻、*的(de)檢漏，對(duì)漏點進行(xíng)處↔理(lǐ)，以免停用(yòng)期間(jiān)長(cháng)時(shí)間(jiān)的(de)洩露，造成不(bù)必要(yào)的(de)損失↑。

防止電(diàn)器(qì)元件(jiàn)損壞

工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)啓動櫃和(hé)控制(zhì)櫃內(nèi)的(dαe)電(diàn)氣接線，請(qǐng)務必定期緊固，避免接觸不(bù)良緻使發熱(rè)，損壞電(diàn)器(qì)元件(ji"àn)或機(jī)組，造成損失！定期檢查和(hé)清潔接觸器(qì)。

定期更換潤滑油

如(rú)同汽車(chē)的(de)維護保養一(yī)樣，磨合期後須更換潤滑油及三芯。如(rú)所使用(yòng)的(de)空(•kōng)調機(jī)組很(hěn)久或從(cóng)未更換過潤滑油、幹燥過濾器(qì)、油過濾器(qì)等，提醒您選用(yòng)制(zhì)造商原裝*配件(jiàn)保養維護機(jī)組，"延長(cháng)機(jī)組使用(yòng)壽命。

除了(le)上(shàng)述保護空(kōng)調主機(jī)的(de)措施以外(wài)，空(kōng)調δ的(de)一(yī)些(xiē)常規維護也(yě)很(hěn)重要(yào)，比如(rú)：

水(shuǐ)處理(lǐ)過程需仔細

　　工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)運行(xíng)時(shí)，請(qǐng)檢查滿負荷運行(αxíng)狀态，控制(zhì)中心顯示屏上(shàng)冷(lěng)凝器(qì)小(xiǎo)溫差和(hé)蒸發器(qì)小(xiǎo)溫差的(de)數(shù)值，标準為(wèλi)不(bù)超過3℃，如(rú)超出，建議(yì)進行(xíng)水(shuǐ)處理(lǐ)，以降低(dī)運行(xíng)費(fèi)用(yòng)（請(qǐng)↕重視(shì)該工(gōng)作(zuò)，可(kě)能(néng)會(huì)節省比較可(kě)觀的(de)運行(xíng)費(πfèi)用(yòng)；同時(shí)提醒，請(qǐng)選用(yòng)正規的(de)水(shuǐ)處理(lǐ)公司，以免清洗不(bù)當，損壞工(gōng)業(yè)冷(‍lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)。公司亦能(néng)夠提供水(shuǐ)處λ理(lǐ)工(gōng)作(zuò)的(de)專業(yè)服務）

想獲得(de)節能(néng)降耗的(de)機(jī)組有(yǒu)徑可(kě)循

　　當前，節能(néng)、降耗已成為(wèi)公衆的(de)共識。想要(yào)進行(xíng)冷(lěng)凍/冷(lěng)卻水(shuǐ)泵變頻(©pín)、主機(jī)群控（集中自(zì)動控制(zhì)）、原自(zì)控系統改造等工(gōng)作(zu ò)，我們也(yě)有(yǒu)相(xiàng)關成熟技(jì)術(shù)方案和(hé)硬件(jiàn)設施，均 可(kě)為(wèi)您提供專業(yè)服務。

水(shuǐ)質不(bù)理(lǐ)想怎麽辦？

如(rú)果主機(jī)工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)(冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組)已使用(yòng)多(duō)年(nαián)，且水(shuǐ)質狀況不(bù)是(shì)很(hěn)理(lǐ)想，我們建議(yì)您進行(xíng)渦流探傷檢測，确認冷(lěng)凝器(qì)及蒸發器(¥qì)內(nèi)銅管的(de)腐蝕程度，避免銅管透水(shuǐ)事(shì)故的(de)發生(shēng)，以免花(huā)費(fèi)大(dà)筆(bǐ)維修費(fèi)用(y×òng)。

如(rú)使用(yòng)工(gōng)業(yè)冷(lěng)水(shuǐ)機(jī)組有(yǒu)任何疑問(wèn)或能(néng)服務的(de)，敬請(qǐng)與公司相(★xiàng)關人(rén)員(yuán)溝通(tōng)，再次感謝(xiè)選用(yòng)本公司産品，能(néng)提供更好(hǎo)服務。謝(xiè)謝(xiè) ！！